做法 1.将辣椒丝、葱、蛋、油、黄豆酱和冷开水放入主锅，以20秒/速度2混合，将混合蛋液倒入瓷碗（13厘米）中，再将瓷碗放入蒸锅中，盖上蒸锅盖，备用。清空主锅。 2.将水放入主锅，架上蒸锅，以25分/Varoma/速度1蒸煮，趁热享用。