皮蛋瘦肉粥

作者： 髅小彬

用料

• 大米 1.5杯
• 皮蛋 2个
• 猪肉 60克
• 植物油 1/2勺
• 盐 1.5匙
• 小葱 2根

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

大米洗净

步骤 2

放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开转小火煲20分钟

步骤 3

皮蛋剥壳切块

步骤 4

猪肉切小丁，放入加了植物油的锅中炒至变白取出备用

步骤 5

加入肉末，皮蛋和盐，拌匀，继续煲10分钟

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步骤 6

步骤 6

小葱切末

步骤 7

放入锅中，拌匀，关火，盖盖焖20分钟即可

菜谱创建时间：2019-08-12 12:32:35