30g龟苓膏粉用少量温水调匀，至没颗粒。
剩下的水煮沸，倒入调好的龟苓膏里，一边倒一边搅拌。
开大火煮，至沸腾后再煮3—5分钟，不停搅拌，以免粘底。如果想要更Q弹的，这里可以多煮一会儿。
倒出，晾凉，放冰箱冷藏。食用前切块儿，装碗。
一匙蜂蜜，一匙果酱或者玫瑰酱，喜欢什么放什么。我这次做的树莓味和玫瑰味的。最后撒糖装饰。OK。享用。