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红豆沙山药(无油无需烤箱)

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作者: 江玲的厨房
继蓝莓山药后又一次尝试 为中秋节的月饼练练手

用料

红豆沙山药(无油无需烤箱)的做法步骤

步骤 1

山药去皮上锅蒸熟(去皮要带手套,不然会痒)

步骤 2

熟了的山药装入保鲜袋碾碎,或者料理机打成泥,总之弄碎没有块就好。

步骤 3

糯米粉用小火炒熟 或者微波炉叮三两分钟

步骤 4

山药泥 炒熟糯米粉 白糖 混一起揉成团 白糖喜欢甜就多放点,不喜欢就不放

步骤 5

山药泥包住豆沙馅(这里豆沙馅可以换成任何你喜欢的馅啊)

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步骤 6
步骤 6

然后放入模具脱模成型

步骤 7

好啦

步骤 8

装上包装美美哒

红豆沙山药(无油无需烤箱)的小贴士

处理山药时带手套 熟糯米粉 早点吃,毕竟一点防腐剂都没有

菜谱创建时间:2019-08-11 17:08:16
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