将玉米油、白砂糖倒入大玻璃碗，用刮刀搅拌均匀；接着倒入南瓜泥，搅拌均匀。
将低筋面粉、泡打粉过筛倒入步骤1的大玻璃碗中，搅拌成无干粉的面糊。
在烤盘上铺上油纸，把步骤2的面糊倒在油纸上，抹平，厚度可以为女生食指指甲的宽度。把烤盘移入已预热至180°C的烤箱中层，烤20分钟。
取出烤好的成品，脱模后切成条状，即成南瓜营养条。