除了酵母食材投入到面包机,设置披萨面团功能,把酵母放到酵母盒中,(松下面包机有自动投放酵母的功能)。如果没有这个功能酵母就一起放到桶里。
饼皮发酵的时候,准备食材:培根、玉米粒、香肠、小番茄、披萨酱、蕃茄酱。
发酵两倍大,用手戳不会弹面团就发酵好了。拿出来搓揉摊平,用擀面杖擀成和披萨盘差不多大小。
披萨盘刷点油,后面吃的时候好拿一点,我给忘记这一步了,饼边就有点粘盘子…用叉子装饰花纹。
涂上披萨酱,撒上第一层芝士碎。
把培根铺开,撒上玉米粒,挤上番茄酱。
铺上香肠、小番茄、再放一些披萨酱、第二层芝士碎。
烤箱提前220度上下火预热5分钟,进烤箱上下火220度烤25分钟左右,最后五分钟的时候温度降到200度,再铺上最后一层芝士碎,烤五分钟出烤箱~
这个味道比必胜客好吃好多哦,快去烤呀~
步骤图视频~
所有食材记得用厨房用纸吸一下水,这样烤出来的披萨不会水水的。