鲜虾洗干净，去掉头和虾线，然后把虾壳也剥掉。
泡水洗好了，腌制少许时间，然后剁碎。
生玉米取粒下来，胡萝卜也一样切成颗粒备用。木耳泡水泡发后切丁。
猪肉剁成泥
依次把虾泥、生玉米粒、胡萝卜、木耳、葱花放入肉末中，然后倒入耗油、盐巴、生抽、糖、鸡蛋。用手顺时针方向均匀搅拌，使其融合。
饺子馅弄好就可以包饺子，煮饺子了。（煮饺子三放水，饺子飘起来就差不多好了，煮太久反而会煮烂，不好吃。）
怎么样？卖相还是挺不错的吧😄这个口味还是挺独特的。