芝士丝瓜酿肉

作者： forester

给喜欢吃芝士的娃做的创新菜，丝瓜换成茄子也可以。

用料

• 丝瓜 1根
• 夹心肉 50克
• 生抽 勺
• 盐
• 橄榄油
• 马苏里拉奶酪 150g

芝士丝瓜酿肉的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮，斜切成1.5CM厚的块。

步骤 2

用不锈钢勺子挖出少量的丝瓜肉，不要挖破底。

步骤 3

丝瓜肉切碎，和肉沫、盐搅拌在一起，一勺一勺填在丝瓜孔里，不用填太多，不然不容易熟。

步骤 4

丝瓜摆在盘里，撒上一半芝士，烤箱160度烤10分钟后，再放另一半芝士烤10分钟

菜谱创建时间：2019-08-10 18:52:01