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香脆煎饺

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中午包好的饺子,妈妈煮了一半 老公说煎的好吃 我又煎了一锅 外脆里嫩 超级香

用料

香脆煎饺的做法步骤

步骤 1

1.现包的饺子一盘,按个人吃的分量来的我包的肉多,我只能吃六个,老公吃九个,撑得不行

步骤 2

2.平底锅烧热,放少许油,把饺子粘上油挨个放好

步骤 3

3.饺子底部煎焦黄了加入一碗水,要差不多没过饺子一半,盖锅盖,大火煮至水干,听到噼啪响,转中小火,撒上葱花和芝麻盖上锅盖再小火两分钟

步骤 4

4.用锅铲试一下能铲起来,底部焦黄不粘锅就可以了,如果底部还是软的就继续小火煎一会,底部煎硬了吃的时候才是脆的

步骤 5

5.用锅铲乘起来,

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步骤 6
步骤 6

6.配上酱油醋

步骤 7

7.配上辣椒油! 爽歪歪😜😜😜*

菜谱创建时间:2019-08-10 14:03:10
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