学做蒙古味稍麦

作者： 闷热夏天

上周去了乌兰察布，品尝蒙古味稍麦，回京在当地买了2斤稍麦皮，今天试着做蒙古味稍麦。

用料

• 大葱 1根
• 姜 沫
• 牛肉 300克
• 稍麦皮 20
• 盐
• 上海黄酒
• 香油
• 胡椒粉
• 核桃油
• 糖
• 木耳

学做蒙古味稍麦的做法步骤

步骤 1

所有配料依次加入牛肉馅中，拌匀。

步骤 2

稍麦皮，是在当地市场买的，6元一斤

步骤 3

包稍麦

步骤 4

包稍麦

步骤 5

蒸10分钟

步骤 6

成品稍麦，成功，味道不错。

学做蒙古味稍麦的小贴士

稍麦皮可以放入冷冻室，用时解冻。

菜谱创建时间：2019-08-10 11:58:40