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油酥糖饼(发面)

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作者: 晶0晶
孩子喜欢吃酥饼,买的不放心吃,所以就自己做了起来。

用料

油酥糖饼(发面)的做法步骤

步骤 1

我发的面比较软,我觉得这样好吃,面皮尽量薄点,卷的层次多点更酥。油酥的油换成猪油很好吃。

步骤 2

油酥薄薄一层抹匀

步骤 3

因为是发面饼,所以块小一点。

步骤 4

一定要封口,再压扁。

步骤 5

压扁后包馅,喜欢甜的多放点馅只要你能包住。

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步骤 6
步骤 6

用的电饼铛,油看着放,但是我觉得油少了就是有点干。

步骤 7

别忘了翻面

步骤 8

趁热吃,好香

油酥糖饼(发面)的小贴士

油酥建议用猪油,用植物油做这个饼昨晚凉后有点硬。不过还好说发面的。

菜谱创建时间:2019-08-09 16:04:42
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