准备食材:玉米片8-9片,黄瓜半根、青椒半个、红彩椒半个、西兰花20g、洋葱10g、牛油果半个、桃子半个、芒果半个、蓝莓20g、酸奶2杯、小番茄20g、盐3g、黑胡椒碎3g、橄榄油5ml。
蔬菜洗净,沥干水分。分别把青椒、红彩椒、黄瓜、洋葱、番茄切成小丁,然后放入沙拉碗里。
倒入盐、黑胡椒碎、橄榄油,搅拌均匀。
牛油果去皮去核,切成薄片,待用。
锅里加水煮开,放入西兰花焯熟。
捞出的西兰花摆放在餐盘内做造型。
桃子洗净对半切开,一半放冰箱里留用,一半切成小丁。
酸奶打开倒入杯底,加入桃肉丁。随后一层酸奶一层水果,层叠铺放。
摆好餐具,享用一次豪华早餐之旅。
墨西哥少女玉米片超市购买原味的,做的时候挑选完整的玉米片。酸奶里放一些时令水果。