鲜奶玉米舒芙蕾饼

作者： mini小茉莉

家中有枚不爱吃米饭🍚的娃 只好研究各种饼

用料

• 玉米面 100克
• 鸡蛋 3个
• 白糖 20克
• 蒙牛每日鲜语牛奶 100ml

鲜奶玉米舒芙蕾饼的做法步骤

步骤 1

蛋白蛋清分开，蛋清装在无水无油的盆里，玉米粉加入牛奶混合，再加入蛋黄搅拌均匀，就是蛋黄糊啦

步骤 2

把白砂糖加入蛋清中打发成大弯钩即可，混合蛋黄糊和蛋白糊

步骤 3

小火煎成金黄色

步骤 4

可以淋上点蜂蜜

步骤 5

完工，做厚一点就是舒芙蕾口感的玉米饼。切记趁热吃

菜谱创建时间：2019-08-09 09:55:03