巧克力软曲奇 超多巧克力

作者： 大大怪将军鸭

用料

• 低筋面粉 200克
• 红糖 90克
• 白糖 30克
• 无盐黄油 100克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 2克
• 黑巧克力 90克
• 巧克力碎块 50克
• 香草精 2克
• 盐 1克

巧克力软曲奇 超多巧克力的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

黄油软化，用打蛋器搅拌。

步骤 3

加入红糖、白糖搅拌均匀。

步骤 4

加入鸡蛋和香草精搅拌均匀。

步骤 5

筛入低筋面粉、泡打粉和盐，搅拌成面团状。

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步骤 6

步骤 6

面团中加入切碎的黑巧克力块搅拌均匀后放入冰箱冷藏一小时。

步骤 7

巧克力切块。

步骤 8

烤盘铺锡纸，取等量面团用掌心揉成圆球状后压扁。

步骤 9

将巧克力碎块放在压扁的饼干上。

步骤 10

烤箱预热，180℃上下火烤12分钟。

菜谱创建时间：2019-08-08 14:30:06