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简易奶白鸭架汤【健康家常菜】

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吃完烤鸭 一定要把鸭架子拿回去熬汤!

用料

简易奶白鸭架汤【健康家常菜】的做法步骤

步骤 1

带回来的鸭架 这次肉还挺多

步骤 2

撕好 整理一下,我把多余的肥油去了,皮不要去啊!煮完超好吃!

步骤 3

我每次喝不完 就熬半个架子!另一半冷藏冷冻都ok~或者一次熬多点儿浓缩冻成鸭高汤,随时取

步骤 4

准备好葱姜

步骤 5

水开倒入鸭架和葱姜,再次开锅后中小火熬

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步骤 6
步骤 6

这是五分钟的状态 已经白了其实

步骤 7

这是大概15min的状态,一般我也就20min左右觉得足够了 没必要煲一个小时 (感觉好废火,我抠门儿哈哈哈)

步骤 8

我准备了娃娃菜和豆腐 要是家里有粉丝就好了(哭)

步骤 9

放进去煮到喜欢的状态就可以了 其实也就十分八分吧,放盐 白胡椒调味儿

步骤 10

出锅 好好喝啊 每次自己都能喝半锅 喝饱

菜谱创建时间:2019-08-07 23:12:09
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