南瓜🎃蒸熟倒掉水里多余的水分,然后弄成泥状
200克南瓜泥+15克细砂糖+40克粘米粉+150-180克糯米粉(南瓜泥要是水分多就需要多一点糯米粉),搅拌成絮状然后揉均匀即可,
揉好的面团大概分成12份,取一个小面团稍微揉圆后两面粘上芝麻后在按压成饼状(这样芝麻就不会掉下来了)👏
锅里倒入少许油然后把南瓜饼摆放好,开小火慢慢煎至两焦黄即可
啦啦啦,南瓜饼🎃出锅