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黄焖鸡

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用料

黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿剁块,洗掉血水,加生抽和料酒腌制20分钟,干香菇热水泡发

步骤 2

爆香姜片,干辣椒,八角,大料,放鸡肉炒香,加生抽老抽耗油

步骤 3

加水,加泡发香菇的水,(水量要略高于鸡肉,因为一会还要加土豆块)加香菇,冰糖两三块,盐巴

步骤 4

炖3分钟后加入土豆块,快熟之前可加喜欢的配菜,最后大火收汁到略粘稠

菜谱创建时间:2019-08-06 12:58:42
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