洗米下锅，放几片姜。
排骨洗好，放生抽，盐，油，搅拌，腌着。 （放够味，因为后面不需要再放味了。）
粉肠洗净，切小段。
米开后下排骨。煮开大概十二分钟，反正排骨熟了。 再下粉肠，煮开两分钟左右就可以上锅了。