南瓜蒸熟 一般15分钟可以蒸熟
80克水 30克白糖 3克酵母 放在主锅里 1分钟37度 速度3搅拌
加入放凉的200克南瓜肉，200克低筋面粉，半茶勺泡打粉，30秒速度3搅拌均匀，再一分钟揉面。倒入准备好的磨具，磨具最好摸点油好脱模，手打湿将面团压平整，盖上保鲜膜发面到一倍大，夏天发面快基本40分钟可以蒸。冬天发一个小时左右。
发酵好后，把红枣切好摆在上面，就可以蒸了，蒸35分钟。