鸡翅正反面切刀，加入姜丝，一勺料酒，半勺老抽，半勺生抽，少量盐，腌制20分钟 放入冷水中，煮沸捞出，滤干水分 热油，煎鸡翅（会溅油，超级超级溅油！！！）至两面金黄，（我怕溅油就关火加的😭）加入一勺料酒，半勺老抽，半勺生抽至上色均匀 倒入可乐（不要倒太多，根据鸡翅数决定）煮沸（怕甜可以加点盐），焖十分钟收汁（需不停搅拌，避免粘锅糊掉）