无油健康 消夏美食 好吃不停卤海白虾

作者： 梅之梅花

总吃红烧大虾 今日换一换 简单不需要放油。 吃的停不下来 品尝新虾的甜味.. 配啤酒 夏日美食

用料

• 海白虾 半斤
• 糟卤 半包
• 桂皮 1块
• 盐 2克
• 八角 1个
• 姜 2片
• 蒜 1瓣

无油健康 消夏美食 好吃不停卤海白虾的做法步骤

步骤 1

各种香料 建议桂皮 大料 姜蒜大葱 备好

步骤 2

滚水后 放入修理好的新鲜的海白虾.. 把虾焯熟 大约5分钟..

步骤 3

放凉后 倒入糟卤半包 最好能稍微没过虾...浸泡2小时..（或者一晚上）

步骤 4

放冰箱前 放一勺高度数的白酒 哪个品牌都可以.. 主要是高度数 可以杀菌 还有香味

步骤 5

看我的虾 中午做 晚上就可以吃了

无油健康 消夏美食 好吃不停卤海白虾的小贴士

糟卤带咸味 .. 不过看个人口味.. 也可加入少许的盐. 新鲜的虾 是有甜味的..

菜谱创建时间：2019-08-03 17:36:56