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清炒丝瓜,湖南肉丝瓜-减脂下饭菜
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作者:
T水煮鱼的私房菜T
空运过来的湖南丝瓜,真的跟北方西葫芦一毛一样,除了盐和少许蒜末炝锅,不放其他调料,炒出白汤后的清香味道,鲜嫩口感,又是一个减脂下饭菜
用料
盐
2克
糖
1克
丝瓜
1根
蒜
2瓣
清炒丝瓜,湖南肉丝瓜-减脂下饭菜的做法步骤
步骤 1
湘西空运过来的辣椒,和湖南丝瓜,一般蔬菜批发市场专供酒店的地方有售
步骤 2
丝瓜去皮,切小块
步骤 3
蒜末放入油中炒香,用少许黄油最佳
步骤 4
入锅,翻炒均匀
步骤 5
放盐和少许水,小火慢炒,出白汤出锅
步骤 6
拌饭。拌饭
菜谱创建时间:2019-08-03 12:20:35
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