土豆去皮切块上锅蒸烂(筷子可以轻松戳穿)
葱、蒜、胡萝卜、香肠切末
土豆用勺子压烂,把葱蒜胡萝卜香肠末倒入,再加面粉,2克盐拌匀
不粘锅放一点点油加热,用勺子舀出一团土豆饼馅,放平底锅里压平,中小火煎至两面黄
出锅,满屋飘香👏