首先,调我们的沙拉酱汁。 依次把第戎芥末酱、苹果醋、蜂蜜、橄榄油、熟芝麻(可省略)、黑胡椒和盐适量(依照个人口味)放入密封罐里,然后摇匀。 这款是自配的蜂蜜芥末酱汁,自配的好处是可以自己控制口味及酱汁的热量。
打底的蔬菜为生菜、紫甘蓝、苦苣; 把洗净的打底蔬菜手撕或切丝放入盆中; 倒入调好的沙拉酱汁和打底蔬菜拌匀,并装盘; 然后把樱桃番茄、黄瓜和煮鸡蛋切片,同面包干(碎)一起装盘即可。
最后一步,吃它!😋