小米洗净加清水煮30分钟 (这里我是用我家的电饭煲调到煲粥煮了30分钟后关电,因为我家的电饭煲是那种防溢的,它煮粥的电量是一会加热一会停的,所以煮粥其实不好,一般会做粥的人都知道煮粥是需要大火煮开中小火慢慢熬的。所以像我家这个电饭煲加热停顿的到时间后煮出来的就是稀饭不是粥了…)
电饭煲关火后粥肯定是还没有好的 这就需要下一个步骤了 这时候就把锅盖打开不用管它了,
准备好南瓜洗净去皮上蒸锅隔水蒸10-20分钟 了(就是把南瓜蒸熟就行)这一步可以在煮小米粥的时间段里进行。
把蒸熟的南瓜拿出来放碗里用勺子捣碎,另把刚煮过的粥倒进砂锅里,开火煮开把南瓜放进去,转小火边煮边用勺子搅拌均匀,直至浓稠,期间可以加点冰糖。(因为我家宝宝还小不想给她吃太甜的,没有甜味的粥又不爱喝,所以就加了点冰糖)
关火,可以开吃了!🤔