家常酱炖土豆茄子

作者： 杨小纽

非常简单的一道家常菜！超下饭，汤汁混入米饭🍚，简直太好吃了！

用料

• 茄子 2个
• 土豆 1个
• 猪肉 适量
• 大蒜 3瓣
• 姜 3片
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 八角 2个
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 豆瓣酱 1勺

家常酱炖土豆茄子的做法步骤

步骤 1

爆锅！

步骤 2

茄子掰块儿！

步骤 3

土豆切块儿

步骤 4

爆锅后，下肉翻炒，然后加入茄子，土豆翻炒后，加水炖！期间加入各种调味儿料！不怕炖，时间长点儿软烂更好吃！

菜谱创建时间：2019-08-01 21:41:01