百吃不厌的炒米粉

作者： 轻点指尖

嘻嘻 今天来份炒米粉吧

用料

• 米粉 一人份
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 蔬菜 适量
• 酱油 1.5勺
• 老抽 半勺
• 辣椒酱 1勺

百吃不厌的炒米粉的做法步骤

步骤 1

米粉泡软备用

步骤 2

包菜切丝 火腿肠切片备用

步骤 3

先将特制酱汁调好 一勺半酱油 半勺老抽 一勺辣椒酱 搅拌均匀备用

步骤 4

锅中热油下鸡蛋 炒至七成熟下火腿 此时可加入少许鸡精 倒入青菜炒至七成熟 加适量盐翻炒均匀 倒入米粉大火炒熟再加入酱汁炒匀即可出锅 备点葱花味道会更好

步骤 5

出锅享用😍

百吃不厌的炒米粉的小贴士

有个小建议 炒米粉加辣椒 出锅后再来点老陈醋拌匀 开胃解腻 值得一试哟😎

菜谱创建时间：2019-08-01 17:29:26