杏鲍菇烧鸭子（简单鲜味）

作者： 一半_烟火

用料

• 鸭 半只
• 姜 两片
• 酱油 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 杏鲍菇 2个
• 木耳 朵

杏鲍菇烧鸭子（简单鲜味）的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切成块状

步骤 2

少许油爆香生姜

步骤 3

加入焯水后的鸭子

步骤 4

加入料酒、生抽、盐和少许白糖

步骤 5

加入水盖住鸭子再加入木耳大火烧开，中火炖十分钟

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步骤 6

步骤 6

加入杏鲍菇继续炖

步骤 7

炖到适合你的口感，大火收汁……拍照咯

杏鲍菇烧鸭子（简单鲜味）的小贴士

食材很重要哦，鸭子要选没有异味的，以前我喜欢干炒鸭块后再炖，口感比较Q，现在有小孩子，只能以酥烂为主，希望大家有个好胃口

菜谱创建时间：2019-08-01 11:41:13