卤猪脚

作者： 相依的心灰色轨迹

用料

• 猪蹄 半只
• 酱油 1勺
• 香叶 3片
• 盐 5克
• 八角 2个
• 姜 3片
• 桂皮 1块
• 糖 5克
• 干辣椒 3个
• 料酒 2勺

卤猪脚的做法步骤

步骤 1

猪脚砍小块，锅里放一片姜和一勺料酒煮开，把猪脚放进去焯水

步骤 2

捞出洗干净

步骤 3

把猪脚和所有调料放到锅里，加适量的水，煮到猪脚能用筷子轻轻扎进去

步骤 4

收汁出锅，可以加点葱花

菜谱创建时间：2019-07-31 22:07:30