暖心冷面

作者： 一慕君

炎热的夏天 食欲不振 做道冷系的美食 给家人 暖暖胃暖暖心 和酷热的夏天握手言和

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄瓜 1根
• 西红柿 1个
• 火腿肠 1根
• 面条 1份
• 蒜 2瓣
• 炸花生 5克
• 香菜 1根

暖心冷面的做法步骤

步骤 1

将准备的食物切好，根据喜好调节量的多少

步骤 2

將面条方锅中煮沸2分钟左右，捞出放冷白开中浸泡并用冰块降温

步骤 3

生抽，陈醋各两勺，盐，白糖，鸡精适量，倒入切碎的蒜瓣，黄瓜，搅拌入味

步骤 4

再倒入冷却的面条，再搅拌

步骤 5

撒上炸花生，香菜，芝麻，西红柿，鸡蛋，火腿，表面淋上少量凉白开，更显自然滑溜，关键是味道上好☻

菜谱创建时间：2019-07-31 14:30:19