地瓜粉团

作者： 小珍Z

用料

• 红薯粉 适量
• 瘦肉 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 青菜 适量
• 面线或米粉 适量

地瓜粉团的做法步骤

步骤 1

倒出适量的地瓜粉在大盆里，加点水稍微打湿，把大块的地瓜粉都搓开

步骤 2

瘦肉切小块，倒入酱油和盐腌制一下，加入一点地瓜粉搅拌均匀

步骤 3

大盆里的地瓜粉加入适量酱油和盐，搅拌均匀。再加入腌制好的瘦肉搅拌均匀

步骤 4

热锅，倒油放入葱白爆香，加水，大火烧开

步骤 5

将烧开的水加入一点到大盆里的地瓜粉里搅拌（不要太多会过湿，也不要太少）

步骤 6

汤匙沾湿，开始往锅里一团一团加入地瓜粉团煮至熟透，加入一点面线和青菜。加盐完成

菜谱创建时间：2019-07-31 09:47:35