油热后,倒入香菇翻炒几下(可以多倒点油,香菇和生菜都吃油)
下蒜片(或者蒜蓉都可以)炒香
待香菇🍄炒软后,下生菜🥬,翻炒至断生即可,生菜炒久了就会发黄,失去了脆脆的口感
放入适量蚝油(蚝油一般在起锅之前,加早了会影响口感)加盐,起锅