凉拌秋葵

作者： Restless heart_ctgh

夏天必不可少的凉拌秋葵，每一次做凉拌秋葵都是光盘哟~

用料

• 鲜嫩秋葵 适量
• 蒜蓉 适量
• 线椒 一个
• 生抽 适量
• 陈醋 适量
• 鸡精 少量
• 白糖 少量

凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

水烧开之后，秋葵下水焯一遍(秋葵变成鲜绿色就捞起来)，秋葵捞起来后切掉头部，然后线椒切好和蒜蓉放在一起备用

步骤 2

调汁：往备用的蒜蓉和线椒里加上鸡精、生抽、陈醋和少量白糖搅拌均匀，尝味适合即可(喜好酸的可以多加一些陈醋)

步骤 3

秋葵切好装盘，然后淋上调好的汁即可

菜谱创建时间：2019-07-30 21:40:55