减肥又好吃的鸡肉煎饼

作者： 小4麻麻

美善品料理机

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黑胡椒 5克
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 盐 5克
• 生抽 3勺
• 面粉 1大勺
• 鸡蛋 2个
• 玉米粒 适量

减肥又好吃的鸡肉煎饼的做法步骤

步骤 1

材料洗净

步骤 2

把鸡胸肉放入料理机4-5秒/速度5打碎。

步骤 3

本人喜欢有颗粒感，所以不是打的很碎。取出，备用。

步骤 4

放入胡萝卜和洋葱，4秒/速度5打碎。

步骤 5

把打碎的鸡胸肉放入料理机，加入黑胡椒，盐，鸡蛋，生抽，面粉，15秒/速度2/反转小勺混合，然后倒在碗里备用。

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步骤 6

步骤 6

平底锅里放油，放入切好的洋葱圈(用来定型的)，放入打好的肉糊，用勺子压实。大火烧定型，转中小火双面煎熟。一定要定型了才能翻面！

步骤 7

翻面后，去掉洋葱圈。

步骤 8

不知道熟没熟，就拿出来一个，切开看看！

减肥又好吃的鸡肉煎饼的小贴士

我用的料理机是美善品，如果亲们要用其他牌子的，也是可以做的！

菜谱创建时间：2019-07-30 18:34:42