蒜切末,西红柿去皮切小丁。锅里放多点油,煸炒蒜末,有香味后放辣椒粉,再放酱,小火翻遍充分融合后,放西红柿!
放入西红柿后会出很多汤汁,一定小火慢慢熬,不着急
继续熬
熬到表面有油溢出,证明水分全部蒸发掉了,酱就熬好了,装瓶冷藏保存。拌米饭,➕馒头里都超好吃!
🥒蘸酱也好吃哦