西兰花浸泡后洗净切块。胡萝卜去皮切块。山药去皮切块。牛肉切块并除去血水后备用。 冷水下锅,下牛肉。水开后下将西兰花胡萝卜及山药装盘上锅蒸,大火煮5分钟后小火煮15分钟。这样牛肉熟了,也能尽最大限度的保持蔬菜的营养不流失。
将一部分肉和蔬菜加水,放搅拌机搅拌成泥,如果宝宝月龄小或者咀嚼能力不足,可以全部搅拌成泥后下面条或者煮粥。
另一部分切碎末。
加少量水下颗粒面,熟透后加入什锦汁,起锅前加入切碎的菜末。加入香菇粉,滴核桃油。香喷喷的颗粒面出锅啦!