自制番茄酱🍅

作者： 紫依2018

番茄应季之时，做点番茄酱🍅，用的是本地的番茄，不酸，味儿正，关键0添加哦！

用料

• 西红柿 15个左右
• 柠檬 2个
• 冰糖 30克

自制番茄酱🍅的做法步骤

步骤 1

去蒂洗净

步骤 2

沥水

步骤 3

划十字

步骤 4

烧热水，放番茄烫2分钟

步骤 5

拿出沥水

步骤 6

去皮

步骤 7

准备柠檬和冰糖(按个口味增减哦！)

步骤 8

去皮待用

步骤 9

放入料理机

步骤 10

打成汁

步骤 11

入锅煮，放冰糖

步骤 12

煮至浓稠，放入挤好的柠檬汁，拌均匀。

步骤 13

成品图

步骤 14

冷却后装瓶，放冰箱，2-3天用完，可以做糖醋鱼，糖醋排骨等。

菜谱创建时间：2019-07-29 20:41:02