网红奶油炼乳布丁小布丁

作者： 雀巢甜美魔法厨房

香浓、Q弹、细腻 吃过之后念念不忘 炼奶的醇香与鸡蛋的滑嫩 顺滑的口感 比初吻的感觉还多了一丝sweet 太太太美妙了！

用料

• 雀巢淡奶油 250ml
• 雀巢鹰唛炼奶 25g
• 雀巢全脂高钙奶粉 15g
• 鸡蛋黄 5个
• 白砂糖 35g
• 水果（草莓、蓝莓、芒果等） 适量
• 清水 120g

网红奶油炼乳布丁小布丁的做法步骤

步骤 1

将雀巢淡奶油250ml、雀巢鹰唛炼奶25g、雀巢全脂高钙奶粉15g、白砂糖以及120g清水混合，小火煮至白砂糖融化，放凉。

步骤 2

分离五个蛋黄，搅拌后和奶油水混合均匀，形成布丁液。

步骤 3

将布丁液过筛，倒入布丁杯中，放在盛有清水的烤盘中。

步骤 4

放入烤箱，上下火175°c，烤30分钟，烤至表面出现焦痕即可。

菜谱创建时间：2019-07-29 17:32:10