玉米粉，鸡蛋，牛奶，糖搅拌均匀。
玉米糊稀薄状态。这个稀薄跟鸡蛋大小，牛奶适当增减。
用大汤勺，一勺一个。
热锅，小火，看见气泡即可翻面。控制好火候。
翻面过来，煎一煎，很快就熟了。
装盘后，开吃。根据自己喜欢的口味搭配一些水果，坚果，炼乳更美味。
1.这个分量做了7个玉米饼。 2.这玉米饼口感粗糙不如松饼软。趁热好吃些。 3.粗粮适合当减肥健身餐，但要少糖，或无糖更好。