咖喱饭🍛

作者： 哦豁豁豁豁豁豁

以下为两人份配料分量 步骤二 有具体用量表 全程不需要加盐 咖喱味道很足的

用料

• 胡萝卜 半根
• 鸡胸肉 半块
• 土豆 一个
• 洋葱 半个
• 米饭 两碗
• 香菇 两朵(看个人喜好)
• 咖喱块 半包(一包四人份)

咖喱饭🍛的做法步骤

步骤 1

准备工作，先把各种材料切块。我平时做饭习惯材料都切的小小的，所以这个也切的比较细，可根据个人情况而定啦。

步骤 2

我是凭感觉放的，对用料比较讲究的朋友，可以参考咖喱背面噢，有具体用量参考😉

步骤 3

洗锅，待水干后放少许油，油烧热后放入红萝卜🥕、洋葱、土豆🥔，炒至八分熟的样子，放入香菇和鸡胸肉翻炒，待鸡胸肉变色，加水没过食材，水沸腾后继续煮三四分钟，把🥔🥕完全煮熟，然后关火！！！不用加盐！！！

步骤 4

关火后掰下半块咖喱，放入锅内搅拌融化，完全融化后开火🔥，汤汁烧开变粘稠即可。浓度看个人喜好，如果不小心调得太浓，可以锅内加点开水解淡。(如果加自来水，那得重新煮沸哦)

步骤 5

一般选这个牌子的咖喱，我喜欢吃辣的，用的蓝色，根据个人喜好啦！这个蓝色包装的咖喱也只是刚刚有点辣味而已，不会很辣。

步骤 6

噔噔蹬蹬，咖喱饭🍛摆盘完成。 最好是先摆饭团，再装咖喱，这样比较美观。(把饭装到小碗里水平端着，前后左右剧烈摇晃，即可成团。这是跟我小老弟学的窍门，还不错的，嘻嘻！)

步骤 7

吃上香喷喷的咖喱饭🍛，美滋滋。家里小孩爱吃的，可以自己买着做，干净卫生还便宜，一包可以做四盘噢！

菜谱创建时间：2019-07-28 17:56:52