可可粉及以下材料称量后搅拌均匀成可可糊。(巧克力掰成小块加进去用勺子压一压)
鸡蛋打入盆中,加入黑糖搅打均匀(我的黑糖块没有完全打散,所以留在表面了一些),不用打发。
上面的鸡蛋糊中加入低筋面粉,蜂蜜搅拌均匀。
烤箱预热180℃,可可糊加入鸡蛋糊,搅拌均匀倒入模具。
放入烤箱中层180℃上下火烤25分钟左右,具体看情况。
高度大概两厘米,表面是没打散的黑糖和巧克力。