凉拌秋葵

作者： 曙足

最近市场秋葵很嫩很诱人，来个超级简单的夏日美味。

用料

• 秋葵 20根
• 蒜瓣 4个
• 小米椒 2个
• 生抽 1汤匙
• 陈醋 1 汤匙
• 麻油 1茶匙
• 白糖 1/3茶匙
• 水 适量

凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗干净切掉蒂，水开放入煮1分钟，捞出来装盘。

步骤 2

调个凉拌汁儿：蒜蓉+小米辣+生抽+陈醋+麻油+白糖。白糖一点点就好，如果很喜欢酸不放都可以。

步骤 3

把调好的汁儿淋到秋葵上就可以啦，或者吃的时候直接沾着吃。

菜谱创建时间：2019-07-27 23:56:43