热锅下油加白芷和蟹钳小火炒出香味
下料酒加入高汤盖过蟹钳,然后加料油
中火慢煮调味,白糖,蚝油,盐味鸡精,陈醋
大火收汁加胡椒粉,加少许生粉收汁
蟹钳油料
出锅装盘
可以用剪刀剪去旁边的小刺,详细教学加13786145142微