两只猪蹄～高压电饭锅版

作者： ❤不再停留

38度的高温，下厨房都要勇气，想吃猪蹄，又不想炖好几个小时，怎么办？电饭锅用起来。

用料

• 猪蹄 2只
• 葱 2根
• 料酒 10勺
• 老抽 3勺
• 蒜 3瓣
• 姜 5片
• 生抽 2勺
• 冰糖 30克

两只猪蹄～高压电饭锅版的做法步骤

步骤 1

冷水冷锅，煮开，主要是去嘌呤。冷水冲洗干净。

步骤 2

葱姜蒜准备。

步骤 3

进电饭锅，我没有加水，用的5年的陈酒。葱姜蒜，生抽，老抽，冰糖。盖上盖子，选择豆类键，30分钟，焖一会就可以出锅了。

步骤 4

好糯，一连吃好几个。

菜谱创建时间：2019-07-27 16:31:37