准备食材:吐司去边,切成小块;鸡蛋和燕麦混合在一起(没有燕麦可以不加,也可以用肉松代替);小葱、番茄切丁。
平底锅刷油,平铺放入吐司块。
煎到微微发黄就可以翻面了。
煎到两面金黄后,倒入鸡蛋液、番茄丁和小葱。盖上锅盖,小火焖2-3分钟,具体也取决于你家的火候,注意别焦了就行。
香喷喷的燕麦吐司抱蛋做好了~
配上牛奶啦、炖蛋啦,都是很适合宝宝的早餐~