香橙红豆鸡蛋卷

作者： 杜府私房菜

早晨踢球被雨拦住了，在家研习厨艺😂

用料

• 鸡蛋 3个
• 橙味速溶饮料(果珍) 50克
• 面粉 50克
• 绵白糖 30克
• 青食红豆沙 120克
• 牛奶 40毫升

香橙红豆鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

橙味粉、鸡蛋、面粉、白糖打蛋器打匀，期间缓缓加入牛奶至适宜摊蛋饼的状态。

步骤 2

跟摊蛋饼一样，不沾平底锅预热后倒入蛋液，调至小火，将锅拿在手里，离火均匀受热烤制。(火大了容易起泡，也容易煎糊)

步骤 3

一侧加入豆沙，压至稍平

步骤 4

卷起蛋卷，将之放在锅心继续加热数秒(为使蛋卷内部的豆沙加热)。

步骤 5

孩子们爱吃得不得了😝

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步骤 6

步骤 6

我这在麦德龙买的橙味冲调

香橙红豆鸡蛋卷的小贴士

烙单饼的时候千万别着急，小火慢慢烙，不然会起泡，还好变糊

菜谱创建时间：2019-07-27 08:06:32