万能油辣子(凉拌下面首选)
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是不是觉得自己做的凉拌菜下面条都没有外面的好吃,其实就在于这个油辣子上面,油辣子起到了灵魂作用。
万能油辣子(凉拌下面首选)的做法步骤
步骤 1
准备香料,香叶,姜片,桂皮,香菜,草果,蒜片,洋葱,八角,
步骤 2
锅中倒入能淹没香料的有,小火熬30-50分钟,直到香料焦黄捞出料渣
步骤 3
准备好粗辣椒,细辣椒,花椒粉,芝麻,将熬好的香油趁热淋上去,一边淋一边搅拌
菜谱创建时间:2019-07-26 12:47:30