冰箱拿出做好的鸡肝西红柿胡萝卜面条(已另写菜谱分享),根据宝宝食量增减。
蔬菜叶子放淡盐水或贝壳粉里泡30分钟。 茄子去皮切成细长条。银鱼忘了拍。
蔬菜剁碎。
银鱼和茄子放锅里煮五分钟煮到熟,可以放榨汁机打碎,也可以手工剁碎。
银鱼茄子和碎叶子混合备用。
锅里放水,冷水下锅煮面条,大火烧开后转中火,10分钟后加入备好的蔬菜银鱼茄子末,加一勺鹅肝酱。煮两分钟后滴入酱油和虾皮粉,就可以起锅啦。
蔬菜末最后加入,因为煮久了维生素易流失。