百变南瓜

作者： Zsx17

难得整一次南瓜，发一次面，就想多做几个花样。

用料

• 南瓜 1大个
• 面粉 500克
• 糯米粉 300克
• 全麦粉 150克
• 酵母 3克

百变南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜 去皮 切块 蒸（我是用煮蛋器蒸的）

步骤 2

趁热用勺子压成泥 可以用料理机 我是用勺子 边看电视 边压 偶尔喂儿子吃一口南瓜泥😉

步骤 3

面粉，全麦面，3克酵母

步骤 4

糯米粉和南瓜泥 和面压扁 包上豆沙 冷冻起来 随时拿出来煎一下 就可以吃

步骤 5

发好的面，揉面排气，擀成包子皮，抹一层糯米粉糊糊，包一个豆沙球。

步骤 6

发好的面，揉面排气，擀成包子皮，抹一层糯米粉糊糊，按扁。

步骤 7

冷水下锅，开锅10分钟。

步骤 8

糯糯的甜甜的！

菜谱创建时间：2019-07-26 10:23:56