提前用热水和好面，发一下。
准备好食材，牛肉解冻
先将大葱切碎，后与牛肉混合切碎。
再讲洗好的洋葱切粒切碎，与牛肉混和后再切碎。
转移至盆或碗里，加入油、盐、酱油、老抽、香油等食材，根据个人口味调节加入的量。
将发好的面制作成饺子皮。自己做的皮有面香味儿。
包好饺子🥟，待下锅。
面可以用加盐的热水和，这样面皮劲道柔软。